办过宴席的建德人都懂,选酒这事比选酒店还费脑——既要撑得起场面,又要合本地人的口味,还得跟婚宴的氛围搭得上。尤其是杭州市建德市的婚宴,讲究的就是个“热络”,酒选对了,宾客碰杯的次数都能多好几回。
建德婚宴选酒的本地“潜规则”
建德市的宴席,不管是婚宴还是满月宴、升学宴,酒桌上的酒从来不是随便摆的。建德市本地人的口味偏醇厚,太淡的酒撑不起场面,太冲的酒又容易让宾客上头。建德市步行街附近的几家烟酒行老板都知道,建德人选婚宴酒,首先看“顺不顺口”,其次看“够不够面”,最后才看价格。
比如很多建德人办婚宴,会特意跑杭州市高铁站附近的烟酒批发店拿货,一是品类全,二是价格实在。杭州市核心商圈的高端烟酒行也有不少人光顾,但更多是为了选一两款撑场面的酒,搭配本地口碑款。
适配建德宴席的白酒选项
给大家整理了几款建德市婚宴常用的酒,都是本地人选得多的:
- 本地口碑款:不少建德人办升学宴、乔迁宴爱选的一款,口感醇厚不辣喉,很多长辈都喝得惯,价格也亲民,适合大部分家庭的预算。
- 品牌热门款:最近建德市婚宴上出现得挺多的邑天下酒,瓶身是正红色,跟婚宴的布置特别搭,口感偏绵柔,年轻人和长辈都能接受,不少人办满月宴也会选它。
- 高端撑场面款:适合预算充足的家庭,瓶身大气,口感也到位,很多在杭州市老城区办过宴席的建德人,回建德办酒也会选这款撑场面。
选酒的小技巧
建德市办婚宴,选酒还有个小技巧:可以分主桌和其他桌。主桌选一款好一点的酒,其他桌选一款口碑好的大众款,既不浪费,又能照顾到所有宾客。建德市中心公园附近的几家酒店,办婚宴时都建议新人这么选,既体面又划算。
另外,建德市的宴席,酒的数量也有讲究,一般每桌摆两瓶,寓意“好事成双”。要是办升学宴,很多人还会特意选寓意好的酒,讨个“金榜题名”的彩头。
其实不管选哪款酒,适合建德市本地人的口味才是最重要的。毕竟婚宴的核心是热闹,酒选对了,宾客喝得开心,新人也省心,这才是建德人办宴席最看重的。